桥头食堂承包

客仁公司服务于：广州、中山、东莞、珠海、深圳、惠州、佛山、南海、顺德、肇庆、四会、汕头、潮州、揭阳、台山、江门、阳江、云浮、湛江、河源、梅州、茂名、清远、韶关公司坚持以“规范经营，诚信为本，顾客**，持续改进”为方针，以“卫生**，服务**，质量**”为宗旨，从自产自销中获取利润，我们用科学规范的**化膳食管理服务; 农副产品批发; 食堂承包; 粮油批发; 蔬菜配送; 饮食投资顾问; 厨房设计投建; 饭堂承包; 正餐快餐配送服务。
*承包优势* 
**优势：享受良好服务饮食管理服务与厨房筹建策划服务从规划到提供，一手包办以较少的成本，创造较*益，严格控制成本；
*二优势：享受灵活多样的供餐模式自选式套餐、一菜一价自选式、自助餐、宴会餐、风味面食档、烧腊、水吧服务等多种方式根据甲方的场地、设施设备、就餐者的分布及就餐习惯、餐费标准**合适、有用、*的供餐模式；
*三优势：享受全新的管理理念**、标准、规范化客户至上、员工**、和谐共赢关注 探索 追求 review ；
*四优势：选择e，享受全方面**服务坚决维护贵公司的利益，竭力为改善贵公司员工的膳食水平而努力坚持卫生**、服务**、诚信**的服务宗旨。原料采购在公司*的地点进行采购，对食物的数量和质量进行严格的把关，饭堂所用的蔬菜、肉类及油类，须经有关卫生部门监认；
*五优势：享受**人性化服务可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结款方式可面议、掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，饱受员工欢迎。
东莞市客仁膳食服务有限公司                                                                          菜谱参考：
每天每人7-9元的参考菜谱
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日??期	早?? 餐	中?? 餐	晚?? 餐
星期一	花卷、馒头、白粥、油条
蛋糕、油苏、三鲜汤	宫爆鸡丁、黄瓜炒肉
鱼香茄子、剁椒萝卜丝
紫菜蛋花汤	黄豆焖排骨、四季豆炒肉 
凉拌番茄、干煸四季豆 
冬瓜骨头汤
星期二 	肉包、豆和包、炒米粉、豆浆
猪肝炒粉、麻圆、皮蛋瘦肉粥	猪肚炒洋葱、猪肉炒榨菜 
凉拌粉丝、蒜茸上海青 
香菇豆腐汤	莴笋炒肉片、尖椒炒鸡尖 
炒猪红、炝炒莲藕 
猪肝汤
星期三 	包子、馒头、油饼、面条
火腿炒面、茶叶蛋、粟米骨头汤	红烧肉、蛋卷炒泡椒 
麻辣豆腐、炒时菜 
骨头海带汤	蒜苔炒肉、荷包蛋 
炒冬瓜、焖海带 
黄花蛋汤
星期四 	豆浆、面包、油条
花卷、咸卤蛋	洋葱炒鸡蛋、西芹炒肉片 
烧油豆腐、清炒豆芽 
三鲜汤	火腿炒豆角、香脆鸡翅 
炒萝卜、炒时菜 
鱼头豆腐汤
星期五 	汤河粉、肉包、油条
白粥、鸡蛋饭、青菜肉片汤 	酸菜鱼、莴笋炒猪心 
炒地瓜、炒时菜 
西红柿蛋汤	花生焖猪脚、蒜心炒鸭 
炒蘑芋、炒生菜 
萝卜汤
星期六 	馒头、炒饭、豆浆、面条
小茏包、蛋卷、三鲜汤	木耳炒肉片、萝卜焖鸡脚 
凉拌青瓜、蒜茸菜心 
萝卜骨头汤	西红柿炒蛋、土豆丝炒肉 
炒佛手瓜、炒时菜 
冬瓜汤
星期日	肉包、菜包、炒粉、油条
牛肉片、火腿炒面、炒河粉	酸菜炒大肠、青椒炒烧鸭 
炒土豆、炒时菜 
紫菜蛋花汤	青瓜炒鱼丸、酸豆角炒肉 
红烧南瓜、家常豆腐 
肉丝汤
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每天每人10-15元的参考菜谱
日??期 	早??餐 	中???餐 	晚???餐 
星期一 	牛奶、面包、三鲜米粉、馒头 
包子、甜洒蛋、蛋炒河粉 
豆浆、茶叶蛋 	辣汁牛仔肉、 清蒸鲩鱼 
炒时菜、冬瓜骨头汤
红烧排骨、鸭肉炖黄豆 
酸辣土豆丝	香辣鸡扒、 姜葱鱼腩煲 
炒时菜、 萝卜骨头汤
萝卜焖羊肉、酸豆角肉末 
酸辣大白菜
星期二 	牛奶、鲜蛋糕、扬州炒饭、 
三鲜汤、豆浆、油条、肉松包、绿豆粥、油条、青菜炒米粉、 	盐水大虾 、豆角榄菜肉碎 
炒时菜、咸菜猪肚汤
尖椒炒肉丝、 腊味炒西芹 
麻辣事腐	白切鸡、西兰花鲜鱿 
炒时菜、猪肚汤
梅菜扣肉、 花生猪脚 
虎皮尖椒
星期三 	牛奶、豆沙包、面包、炒米粉 
瘦肉粥、白粥、红薯粉、桂林米粉、例汤、茶叶蛋、 	清蒸鲩鱼、莴笋炒猪心
炒时菜、冬菇鸡汤
*烤鸭、回锅肉 
大白菜炒粉条	红烧牛腩、凤梨咕噜肉 
清炒莴笋丝、海带骨头汤
香菇蒸滑鸡、腩肉焖土豆 
炒时菜 
星期四 	牛奶、蛋糕、发糕、白粥、 
酸菜米粉、南瓜饼、拌凉皮、
煎鸡蛋、炒河粉、咸鸡蛋、 	油炸带鱼、尖椒炒牛肉 
炒时菜、鱼头咸菜汤
酸菜炒猪肚、香芋扣肉 
白灼凉瓜青 	洋葱猪扒、豉汁蒸排骨 
家常豆腐、生菜肉丸汤
蒜苔炒肉丝、牛腩炖萝卜 
炒时菜 
星期五 	牛奶、绿豆稀饭、玉米饼、 
桂林米粉、炒牛河、土豆饼、白粥、馒头、酸辣粉、茶叶蛋、 	五彩虾仁、尖椒炒肉片 
剁椒蒸香干、狗杞猪肚汤
西芹炒牛肉、凉瓜焖鱼腩 
拌青瓜 	凉瓜牛肉、剁椒田鸡 
酸辣土豆丝、萝卜炖鲫鱼汤
客家酿豆腐、红烧回锅肉 
清炒丝瓜 
星期六 	牛奶、炒米粉、例汤、拌面条、 
白稀饭、馒头、豆浆、油条、馒头、炒饭、荷包蛋、 	红烧排骨、魔芋焖鸭 
炒萝卜丝、紫菜蛋花汤
萝卜焖鸡尖、剁椒鱼头 
炒时菜 	沙爹牛肉、泡椒鸡杂 
炒时菜、香菇肉丝汤